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Études de cas

🎯 Étude de Cas — Du Bruit dans la Cuisine x Review Collect

Karim Rakkaby
October 23, 2025
10
Logo Du Bruit Dans La Cuisine
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De 2,4★ à 4,9★ sur Trustpilot en 3 mois
+35% de panier moyen et +62% de commandes haut de gamme

Contexte

Du Bruit dans la Cuisine, enseigne française incontournable de l’art culinaire, compte plus de 25 magasins physiques et un site e-commerce en pleine croissance.

Malgré une excellente satisfaction client, la marque affichait une note Trustpilot de 2,4/5, principalement alimentée par quelques avis anciens et isolés.
Cette note donnait une image dĂ©gradĂ©e et freinait les intentions d’achat, notamment sur les produits premium (robots, ustensiles, coffrets de chefs).

L’enjeu Ă©tait clair :
refléter la réalité de la satisfaction client et rétablir la confiance en ligne.

Les défis identifiés

  • Une note Trustpilot basse (2,4★) due Ă  une faible reprĂ©sentativitĂ©.
  • Des clients satisfaits mais silencieux : moins de 1 % d’avis spontanĂ©s.
  • Une baisse du taux de conversion sur les paniers supĂ©rieurs Ă  150 €.
  • Une perte de crĂ©dibilitĂ© perçue face Ă  des concurrents mieux notĂ©s.

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La solution Review Collect

Pour renverser la tendance, Du Bruit dans la Cuisine a mis en place Review Collect sur l’ensemble de ses canaux d’achat (site et magasins).

Une approche en 4 piliers

  1. Collecte multicanale automatisée
    • Envoi d’invitations via Email, SMS, WhatsApp et QR Code en boutique.
    • Relances intelligentes selon le comportement client et le NPS.
  2. Routage intelligent des avis
    • Notes 4★ Ă  5★ → publication directe sur Trustpilot et Google.
    • Notes 1★ Ă  3★ → redirection vers le service client, avec lecture hebdomadaire et actions correctives.
  3. Intégration fluide et conformité RGPD
    • Connexion automatique au systĂšme e-commerce et aux points de vente.
    • Aucune charge opĂ©rationnelle pour les Ă©quipes.
  4. Analyse en continu avec Insight 360
    • Suivi en temps rĂ©el de l’évolution de la note.
    • Identification des irritants rĂ©currents (livraison, conseil, packaging).
    • CorrĂ©lation entre satisfaction et panier moyen.

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đŸŽ„ TĂ©moignage client — Simon, Directeur Digital & Logistique

“On n’y accordait aucune importance, non pas parce qu’on ne voulait pas,
mais parce qu’on n’avait pas les outils. Tout Ă©tait dispersĂ© entre les fiches Google et Trustpilot.

Avec Review Collect, tout a changé :

  • Les clients satisfaits laissent enfin leur avis.
  • Les avis 1 Ă©toile deviennent des idĂ©es d’amĂ©lioration.
  • Et les 5 Ă©toiles, un formidable bouche-Ă -oreille digital.

Aujourd’hui, tous les avis 1★ remontent automatiquement dans notre outil de ticketing.
Chaque semaine, on les lit, on corrige, on forme nos équipes.

Ce qui est extraordinaire, c’est qu’un client mĂ©content peut changer sa note aprĂšs avoir vu nos actions.
Avant, on Ă©tait Ă  2,4★.
Aujourd’hui, on est à 4,9★ grñce à Review Collect.

Et surtout, on le voit directement dans les ventes :
les gens font des paniers beaucoup plus Ă©levĂ©s, ils n’ont plus peur de commander en ligne.
Quand un client met 1500 ou 2000 €, c’est qu’il a confiance — et cette confiance vient des avis.”

đŸ“ș Regarder le tĂ©moignage complet de Simon :

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Impact business concret

  • Hausse du panier moyen de +35 % grĂące Ă  la rĂ©assurance apportĂ©e par les avis.
  • Baisse des avis nĂ©gatifs publics : les cas insatisfaits sont rĂ©solus avant publication.
  • Hausse du trafic organique et de la conversion sur les fiches produits et Google Shopping.
  • Culture interne de l’écoute client renforcĂ©e grĂące Ă  la lecture collective des avis 1★ chaque semaine.

Les enseignements clés

  1. Les avis ne sont pas un KPI marketing, mais un levier business.
    Chaque avis est une donnée qui améliore la conversion et la fidélité.
  2. Les avis négatifs sont des opportunités.
    Du Bruit dans la Cuisine les utilise pour former, corriger et fidéliser.
  3. La confiance se traduit directement en chiffre d’affaires.
    Une note de 4,9★ permet dĂ©sormais Ă  la marque de vendre plus, et mieux.

En résumé

Conclusion

En trois mois, Du Bruit dans la Cuisine a transformé sa réputation et sa performance commerciale.
GrĂące Ă  Review Collect, la marque a rĂ©tabli la confiance des consommateurs et mobilisĂ© ses Ă©quipes autour d’un objectif commun :
faire de chaque avis une opportunité de croissance.

“Aujourd’hui, nos clients n’ont plus de doute.
Ils lisent les avis, ils achùtent, et ils reviennent.”

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